Početak ožujka s nestrpljenjem očekujemo svake godine. Vrijeme je to kraljice među školjkama – kamenice. Onu malostonsku, Ostrea edulis, više od 20 godina uzgaja obitelj Šare. Upravo su njihovi restorani ovih dana glavno odredište kad je uživanje u ovoj deliciji u pitanju. „Oko blagdana Sv. …
Malostonska kamenica, pored Plavca malog, Postupa i Dingača proslavila je poluotok Pelješac i uvrstila ga na gastronomsku kartu svijeta. Za njom uzdišu pravi gurmani jer, kako tvrde, najukusnija je i najsočnija na svijetu, pa nije niti čudo da je 2020. godine upisana u registar zaštićenih …
