U Zagrebu u rujnu počinje vinski tečaj kroz koji – u samo pet susreta – od potpunog početnika možete postati vinski znalac. diWine LAB novi je modularni program diWine_projecta, platforme koja već više od 12 godina promovira vino i vinsku kulturu, okupljajući ljubitelje vina u …
Rijeka je na kraju ljeta dobila novu eno-gastro pozornicu, a Lučica Kantrida sinoć je prvi put zasjala u potpuno novom ruhu. Prvo izdanje Porto Gastro Festivala – Food Experience okupilo je renomirane hrvatske chefove, kvarnerske vinare, craft pivovare, destilerije i proizvođače autohtonih proizvoda, pretvarajući poznati …
Prvo izdanje novog gastro projekta ‘Kokteli i zalogaji’, koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić, održano je u poznatom zagrebačkom baru Bornstein na Kaptolu. Cilj projekta je podržati i afirmirati proizvođače, osobito obiteljska poljoprivredna gospodarstva, koji nude autentične domaće proizvode, bilo da je riječ …
Hercegovački krš daje malo, ali daje kvalitetno, a u to će se i ove godine moći uvjeriti svi koji dođu na Eno-gastro zabavni performans BLAŽ Enology, koji je kroz posljednje desetljeće izrastao u jedan od najvažnijih i najkvalitetnijih vinskih festivala na ovim prostorima. ”Nismo mogli …
Najljepša vinska priča ljeta ponovno se vraća u Varaždin. Vinski grad otvara svoja vrata dan prije početka Špancirfesta i poziva sve ljubitelje vina i dobre hrane podno Starog grada od 20. do 30. kolovoza. Nakon uspješnih izdanja u Zagrebu i Rijeci, Vinski grad stiže u …
Sedam vinskih druženja na sedam različitih lokacija donosi šesto izdanje nagrađivanog Festivala vina i zalogaja Slavonija i Podravina, wine not!? Od 11. rujna do 9. listopada vino će se piti pod krošnjom stogodišnjeg mamutovca, uz izvor Vodica na Papuku, na obali Drave, u rodnoj kući …
Dok Dalmacija živi u punom ritmu turističke sezone, u samom srcu Zadra rodila se jedna od zanimljivijih gastro priča ovoga ljeta. Palača Cedulin, povijesni prostor u središtu grada, ovih je ljetnih večeri dobila novu ulogu, njezin atrij postao je mjesto susreta domaćih ljudi, turista, vinara …
Hrvatsko Zagorje posljednjih je dvadesetak godina napravilo ono što uspijeva tek rijetkim vinskim regijama – od destinacije koju se dugo vezalo uz korektna, ali tržišno neprepoznata vina, pretvara se u vinsko područje s jasnim identitetom. Kvaliteta vina danas više nije upitna. Novi podrumi, ozbiljna ulaganja …
Šuma i voda omeđuju prostor Gorskog kotara, a tradicijska kuhinja i način života uvjetovani su ovim fenomenima. U petak 24.7., od 18.30 do 21 h goranski restorani uživo će pripremati jela iz goranske baštine, a pratit će će ih goranska pića i kvarnerska vina. Šumska …
Ponekad za potpuni bijeg od svakodnevice nije potrebno putovati na drugi kraj Europe. Dovoljno je nekoliko sati vožnje od Zagreba da se pred vama otvori sasvim drugačiji svijet – svijet valovitih vinograda, zelenih brežuljaka, tradicionalnih štajerskih kuća i vina koja pričaju priču o zemlji iz …
U Zagorju je otvoren vinski hotel sa 11 soba, modernom kušaonicom, podrumom i prostorom za sastanke, a cijela je priča utemeljena na autohtonim vinskim sortama ove regije kojima je donedavno prijetilo izumiranje. Iza ovog važnog poduzetničkog pothvata, ali i strateški važne turističke investicije, stoji vinarija …
Ovog ljeta ljubitelji pjenušaca dolaze na svoje. U petak i subotu, 10. i 11. srpnja, u organizaciji TZG Crikvenice i Udruženja Kvarner Wines, održava se Just Sparkle –festival pjenušaca, jedinstveno događanje koje slavi kulturu pjenušavih vina kroz dva dana kušanja, druženja, vrhunske gastronomije i glazbenog …
Proizvodi s imenom i prezimenom iz zemlje, mora i srca Dalmacije
