Autorski gelato kokteli – novi jesenski hit Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bara

Na mjestu gdje se art déco nasljeđe susreće s kozmopolitskim ozračjem, bar manager i vrhunski Esplanadin miksolog Vjenceslav Madić-Master Kishoni ponovno pomiče granice barske scene. S bogatim međunarodnim iskustvom i instinktom za inovaciju, Vjenceslav je poznat po sofisticiranom pristupu, besprijekornom osjećaju za detalje i istančanoj …

Palmiro Bruschi, svjetski ambasador sladoleda otkriva razliku između zanatskog i industrijskog sladoleda

Logično – ljeto je godišnje doba kada se jede najviše sladoleda. Rekorderi u njegovoj konzumaciji su stanovnici Novog Zelanda, a u Europi žitelji Njemačke, te potom – ne biste vjerovali, stanovnici nordijskih zemalja. Međutim, Talijani su oni koji ga naprosto najviše obožavaju. Uostalom, neki zapisi …