Nije teško naći restoran u kojem nude priču s lokalnom ponudom, pravi je izazov naći onaj koji tu priču zaista živi. Restoran Sapori Rovinj čvrsto se usmjerio prema tom konceptu i za sada mu odlično ide. Njegov slogan Lokalnost i sezonalnost okusa i namirnica, uistinu …
Ovoga petka otvaraju se vrata trećeg Weekend Food Festivala, jednog od najvažnijih gastronomskih festivala. Od 19. do 21. travnja stara rovinjska Tvornica duhana postat će mjesto okupljanja svih onih koji dijele strast prema okusima i gurmanskim doživljajima, dok će najsadržajniji Weekend Food Festival do sada …
Rovinjska Stara tvornica duhana od 19. do 21. travnja postat će se gastronomsko središte regije gdje će se okupiti svi kojima su hrana i piće – poziv, posao ili strast. Festival je to na kojem se otvaraju važne teme ugostiteljske i gastronomske scene, susreću domaći …
Danas je Svjetski dan hrane. Organizacija za prehranu i poljoprivredu pri Ujedinjenim narodima (FAO) obilježava ga svake godine 16. listopada. Svjetski dan hrane povezan s postizanjem globalnoga cilja da nestane gladi na svijetu do 2030. godine i svake godine posvećen je jednom segmentu, namirnici, onom …
Čvenk? U žargonu, u dječjoj igri sa špekulama (pikulama), to je pogodak špekule u špekulu. Inače, kad se odraste, više u prijašnje doba išlo se na čvenk, odnosno ljubavni sastanak, na susret dvoje mladih ljudi s međusobnim simpatijama, randevu, rendes… tako kaže definicija značenja riječi …
Weekend Food Festival ponovno će u travnju smjestiti Hrvatsku u središte svjetske gastronomske scene. Od 14. do 16. travnja u Rovinju će se okupiti neka od najpoznatijih imena svjetske gastronomske i barske scene te brojni stručnjaci, izlagači i predavači. “Najveći uspjeh je što smo se …
