Uoči 57. Sajma vina, u bajkovitom ambijentu Dvorca Bračak kraj Zaboka, održana je večera koja je spojila visoku kuhinju, mladu energiju i vina koja pričaju priču zagorskog terroira. Pod vodstvom chefa Hrvoja Kroflina, jednog od najcjenjenijih hrvatskih kulinarskih imena, učenici Srednje škole Zabok i njihov …
Mali Gastro oduševljava već devetnaest godina generacije učenika, roditelja i stanovnike sjeverozapadne Hrvatske ali i šire. Tradicionalni susret učenika srednjih ugostiteljskih škola sjeverozapadne Hrvatske pod nazivom Mali Gastro drugu godinu zaredom održava se u okviru aktivnosti projekta ReCeZa – Regionalnog centra Zabok. I ove godine, …
Nedavno su uspješno održani 3. Dani turizma i ugostiteljstva u Zagorju, koji su ovoga puta gostovali u Zagrebu, u organizaciji Regionalnog centra kompetentnosti Zabok u okviru projekta ReCeZa, a projekt sufinancira Europska unija iz Europskog socijalnog fonda. Tri dana trajao je vrhunski program Dana turizma …
Uspješno su održani 3. Dani turizma i ugostiteljstva u Zagorju, koji su ovoga puta gostovali u Zagrebu, u organizaciji Regionalnog centra kompetentnosti Zabok u okviru projekta ReCeZa. Projekt sufinancira Europska unija iz Europskog socijalnog fonda. Tri dana vrhunskog programa Dana turizma s eno gastronomskim radionicama, …
