Arhiva oznaka za: Zadar

Zadar staje uz bok najprestižnijem sajmu super-jahti na svijetu

/u /od

Zadar će od 1. do 3. listopada postati epicentar okupljanja svjetske elite na prvom prestižnom sajmu super-jahti Croatia Yacht Show. Ovaj, u Hrvatskoj jedinstveni, sajam luksuznog čartera u organizaciji Yachtmaster Group donosi dašak prestiža i novi zamah razvoju luksuznog turizma u Hrvatskoj i cijeloj regiji, kao i priliku za promociju Hrvatske i otkrivanje njezinih prirodnih, kulturnih i gastronomskih ljepota upravo plovidbom na luksuznim jahtama.

Zahvaljujući svojoj lokaciji i vrhunskoj infrastrukturi, Zadar Cruise Port će biti domaćin više od 60 super-jahti čije tjedne cijene dosežu vrtoglavih 550.000 €, i to odmah nakon završetka renomiranog Monaco Yacht Show-a, najluksuznijeg svjetskog sajma jahtinga.

Da je Hrvatska zanimljiva nautička destinacija stranim turistima i vlasnicima super jahta smatra Tino Prosenik, direktor Yachtmaster Grupe, organizatora sajma super-jahti.

Napominje kako je iznimno sretan i ponosan što dovodi u Hrvatsku neke od najprestižnijih svjetskih jahti „kako bi se i hrvatska publika upoznala s najnovijih dostignućima i trendovima u nautičkoj industriji”.

“Procjenjuje se da hrvatska superjaht flota vrijedi oko dvije milijarde eura, donosi u proračun desetke milijuna eura u porezima, a gosti kojih je možda tek 1500 grupa godišnje, pored naknade za čarter, godišnje potroše oko 40 milijuna eura u izvanpansionskoj potrošnji”, rekao je Tino Prosenik, direktor Yachtmaster Grupe.

Među izlagačima u Zadru će biti najistaknutije tvrtke iz svijeta nautike, uključujući IYC Yachts, Expersea Superyachts, Sanlorenzo Yachts i brojne druge. Sajam će biti prilika za umrežavanje i poslovne razgovore lokalnih brodovlasnika i agenata s međunarodnom elitom industrije, naglašavajući srž ovakvih sajmova – jačanje i popularizaciju lokalnih industrija na međunarodnoj sceni.

Uz pomoć jedinstvene YachtFyre aplikacije, Croatia Yacht Show postat će i prvi sajam ovog tipa u svijetu na kojemu će poslovni posjetitelji moći unaprijed dogovoriti sastanke, obilaske i razgled jahti u zadarskoj luci. Među njima će biti i flagship brod Trident, impresivna jahta dužine 65 metara koju će predstaviti centralna agencija Expersea Superyachts.

No, Croatia Yacht Show nije samo poslovni događaj. Dio sajma će biti otvoren i za građane koji će moći uživati u ljepotama jedinstvenih jahti, ali i luksuznim brodicama, automobilima i helikopterima, dok će se za gurmane održati kulinarsko natjecanje koje će predstaviti vrhunske kuhare iz 5 najpoznatijih jadranskih restorana te njihove gastronomske kreacije.


Uz podršku Ministarstva turizma i sporta, Ministarstva mora, prometa i infrastrukture, grada Zadra i TZ Grada Zadra, Croatia Yacht Show će zasigurno dati novi zamah u razvoju luksuzne turističke niše u cijeloj regiji, s obzirom da će o događanjima i jahtama koje po prvi puta dolaze u Hrvatsku izvještavati i novinari iz prestižnih međunarodnih časopisa kao što su Boat International, Barche, Superyacht Services Guide, IBI, Superyacht Times i time osigurati globalnu promociju Hrvatske medijsku vidljivost Croatia Yacht Show-a.

Ne propustite priliku biti dijelom jedinog ovakvog nautičkog spektakla u regiji! Pridružite nam se u Zadru od 1. do 3. listopada, a više informacija možete pronaći na službenoj stranici Croatia Yacht Show.

 

Foto: A.Ković, S. Semjonov

Romantični šarm Zadra u veljači

/u /od

U nježnom zagrljaju blage zime veljača, mjesec ljubavi postaje inspirativno vrijeme za otkrivanje Zadra. Dok se ostatak zemlje bijeli i temperature odlaze u minus, Zadar nudi bijeg u mediteransku klimu i dane ispunjene suncem idealne za romantičnu šetnju. Prošećite zadarskom rivom i otkrijte skrivene gradske ulice, trgove i forume. Poseban doživljaj bit će kava ili čaša vina ne nekoj od vanjskih terasa, dok tople zrake sunca griju vaše lice i koži vraćaju potreban vitamin D.

Intimno ozračje idealno za bijeg u paru

U zimskim mjesecima manje je turista pa veljača pruža intimnije iskustvo, savršeno za odmor u paru. Uživajte u romantičnom ozračju bez uobičajene gužve i vreve ljeta. Pronađite klupu kraj mora samo za vas dvoje i otkrijte jedan od najljepših zalazaka sunca na svijetu.

Wellness odmor po mjeri

Savršenu wellness oazu za proslavu ljubavi pronaći ćete u premium ambijentu Hotela & Spa Iadera u Falkensteiner Resortu Punta Skala. Uživajte u MOONLIGHT SPA svijetu svakog petka i subote od 18 sati do ponoći. Romantični spa tretmani, plivanje pod svjetlosti svijeća, radionice senzualnog pilinga i aufguss rituali kao stvoreni su za vratiti strast u uspavane veze. Hotela & Spa Iadera poznat je po svojoj vrhunskoj gastronomskoj ponudi i jednom od najvećih SPA centara u Hrvatskoj, na čak 6.000 m2. Ovdje vas čeka šest bazena, svijet sauna s jedinstvenom, panoramskom saunom iz koje puca pogled na zadarski arhipelag, hamam i brojni tretmani sa smiljem, lavandom, ružmarinom i morskom soli.

Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

Romansa kraj mora

Nezaboravne uspomene očekuju vas i u srcu Zadra, na svega nekoliko kilometara od centra grada, uz plažu i usred mirnog zelenila s malo prometa. Proslavite mjesec ljubavi u Club Funimation Borik hotelu uz romantično uređenje sobe, jagodama s čokoladom i pjenušcem ili uživajte u mobilnim kućicama kampa Falkensteiner Premium Camping Zadar uz romantični set up i bicikle na raspolaganju tijekom boravka. Svoj bijeg u dvoje začinite i posebnom večerom i glazbom uživo 17. veljače.

 

Foto (Falkensteiner Hotels & Residences):

Mladi chef Ivan Tartaro u zadarskom hotelu A´mare stvara novu gastro priču

/u /od

Nova gastro priča, lokalna, ali sa svjetskim potpisom predstavljena je u zadarskom hotelu A’mare. Istoimeni restoran od kraja svibnja svakodnevno će imati brunch ponudu. Chef Ivan Tartaro osmislio je koncept Brunch menija koji je dio priče u kojoj ljubav i strast prema namirnici pružaju gostima u periodu ranog ručka i kasne marende.

Sourdough kruh

Ovaj brunch razlikuje se od ostalih po tome što se bazira na potpuno drugačijoj obradi jela koja inače nisu često viđena na menijima. Od Sourdough kruh programa, domaćih peciva i zimnice, termičke obrade pod pekom i na otvorenoj vatri. Može se reći da je brunch meni uvid u trenutni a la carte meni u kojem sa strahopoštovanjem prema namirnici pokazuju ljubav prema hrani.

Baba ganoush

Stavke mijenjaju bazirano na sezoni i pristupačnost namirnice na tržnici, promoviraju lokalno, iskreno i inovativno. Od fermentiranih do od ležernih proizvoda, karta stavlja naglasak na ključnu rečenicu “From  farm to table ” (od farme do stola).

Chef Ivan Tartaro

Mladi chef Ivan Tartaro rođen je u Queens’u u Americi. Nakon srednje škole pokrenuo je svoju gastro karijeru. Radio je po malim restoranima na Manhattanu. S vremenom je shvatio da je gastronomija njegov poziv. Kulinarstvo i hrana su postali su njegov univerzalni jezik kojim je gostima mogao izraziti svoju kreativnu strast i ljubav prema namirnici. Upisao je u French Culinary Institute, školu koja je povezana s Culinary Institute of America. Praksu je pak odradio po restoranima s Michellinovim zvjezdicama, po tapas barovima i hotelima.

Shakshuka

„Nakon 23 godine prevedene u Americi odlučio sam se vratiti doma. U potpunosti se posvetiti svojim korijenima, iako sam proveo cijeli život oko naše hrane i spize, nisam mogao mirno spavati dok ne otkrijem što je u biti hrvatska kuhinja!“, govori Ivan Tartaro i dodaje: „Nakon tri godine provedene u Zagrebu, pozvalo me more gdje je sve započelo. Ta strast i ljubav koju sam doživio kao dječak tijekom godišnjeg odmora i ljetovanja. U jelima iz A’mare kuhinje osjeti se utjecaj Dalmacije ali i cijelog Mediterana, od Moroka i Turske, jer naša su se jela stvarala pod utjecajem kuhinja tih zemalja“.

Zahvaljujući tome što je proveo većinu svog života u Americi, Ivan gleda namirnice i hranu drugačije. „Tradicija je repeticija, ako ono što otkrijem i prezentiram na tanjur, ne treba nužno biti uklesano u kamen, ali nastojim našu hranu uzdići tamo gdje bi trebala biti. Jednostavno ja najbolje, jednostavno je iskreno. Ponekad treba ići par koraka unazad da vidimo što nam je zaista ispred nosa. E to je moj posao, zato sam došao doma. Sve dublje i dublje ulazim u tu priču, identificiram sebe, naše regije, naše tradicije, ali na svoj način!“

Pomalo skriven, smješten u Ulici bana Josipa Jelačića 4a, A’mare poziva sve Zadrane te goste ovog grada na novo gastro putovanje koje će dugo pamtiti.

Foto: A’mare hotel.