Početak ljeta u Zagrebu već nekoliko godina ima neizostavni miris i okus – onaj vina, hrane, dobre atmosfere i opuštenih toplih večeri. Vinski grad, omiljeni open-air festival vina, vraća se na Tuđmanac od 24. lipnja do 6. srpnja s osvježavajućom i raznovrsnom ponudom više od …
Ovogodišnje ocjenjivanje vina International Wine Challenge hrvatskim vinima dodijelilo je 3 zlatne, 20 srebrnih i 34 brončane medalje, javlja agencija Vinart, dugogodišnji partner IWCa za Hrvatsku. Na službenim stranicama prestižnog natjecanja International Wine Challenge koje slovi za jedno od najstrožih na svijetu objavljeni su rezultati …
Eno gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ dočekao je svoju ‘američku punoljetnost’ u zagrebačkom restoranu Kvatrić (Maksimirska 9). U suradnji s ekipom restorana ‘u kojem se jede već cijelo stoljeće’, voditeljem Filipom Sudarom i vrijednim djelatnicima kuhinje, autori projekta Renata Cisar i Mustafa Topčagić osmislili su pet jela …
U Enosophiinom showroomu u Zagrebu, u suradnji diWine Cluba i Enosophie, održana je prezentacija za medije i vinske profesionalce na kojoj je bilo riječi o ulozi graševine i frankovke u kreiranju vinskog identiteta Slavonije, pa samim time i o njihovoj važnosti za brendiranje ove regije …
U vinskom klubu diWine na zagrebačkoj Opatovini održana je radionica koktela koju su podržali brendovi Enosophia i Aura. Uz zvuke bossanove desetak polaznika naučilo je spravljati pet koktela na bazi pjenušca, a za kraj ih je dočekalo iznenađenje – gin-tonic obogaćenog Fernet Amarom. „Koktel je …
Vinarija Enosophia iz Feričanaca osvojila je pet srebrnih medalja na ovogodišnjem izdanju najvećeg vinskog natjecanja na svijetu – Decanter World Wine Awards. Znakovito je da su srebrne medalje otišle kompletnoj liniji Miraz, to jest za sva 4 vina koja se mogu naći u toj liniji, …
Ako je frankovka, tada je iz Feričanaca! To će potvrditi vinski stručnjaci i ljubitelji ove sorte, ali i brojne nagrade koje godinama stižu u feričanačku vinariju Enosophia, u svijetu poznatu po vrhunskim frankovkama. S ciljem očuvanja ove u podrumu iznimno zahtjevne sorte koja traži znanje …
Game of Wines koncept je koji je osmislila i pokrenula vinska promotorica Vlasta Pirnat, aktivna članica udruge Women on Wine i suradnica popularnog diWine bara koji odnedavno radi na novoj adresi Opatovina 29. Riječ je o zabavno-edukativnom vinskom kvizu koji se sastoji od prezentacije, testa …
U proteklih godinu dana, diWine bar smješten nedaleko Britanca, postao je popularno odredište zagrebačkih vinoljubaca, ali i brojnih turista u potrazi za vođenim prezentacijama i autohtonim vinskim sortama, koje su okosnica vinske karte ovog vinskog bara. „Naša prva godina bila je izazovna na mnogo načina, …
Zagrebačka Galerija Forum poslužila je kao idealno mjesto za spajanje umjetnosti s vinom u povodu lansiranja novog ruha linije DIKA, kojeg je gostima predstavila feričanačka vinarija Enosophia. Nije to bilo samo obično predstavljanje, kada vinari i enolozi pričaju o vinima, a čaše se pune jedna …
