Ženski vikend u Malinskoj na otoku Krku
Koliko puta vam se dogodilo da se na kavi s prijateljicama zaključi: „Pa moramo barem za vikend otputovati nekamo zajedno, dobro se zabaviti, fino pojesti, a ponešto i vidjeti te naučiti“. Ali, onda ostaje sve na riječima. Jer, treba napraviti plan putovanja, osigurati smještaj, prijevoz… Pa, želite li se dobro zabaviti u ženskom društvu, pridružite se programu „Ženski vikend Hrvatskom i okolicom“ kojeg je osmislila Alma Premerl Zoko.
Početkom jeseni žene su se odlično zabavile na otoku Krku, u Malinskoj i njenoj okolici. Boravak u Malinskoj započeo je jedinstvenim doživljajem – Olive touch projektom koji je turistička zajednica ove destinacije osmislila prošle godine s ciljem pružanja kvalitetnog sadržaja i na kraju sezone u Malinskoj i Dubašnici. Program započinje ukrcavanjem u vlakić u centru Malinske i vožnjom desetak kilometara do maslinika.
Da je ideja pala na plodno tlo dokazale su brojne žene koje su u masliniku OPG-a Utla bile spremne na berbu maslina. Tradicionalan način skidanja zrelih plodova kao da je otklonio sav skupljeni stres i vikend učinio nezaboravnim. Uz smijeh i veselje prostirke u masliniku su se punile maslinama koje je bilo potrebno skupiti i pripremiti za prešanje. Iva i Branko, maslinari iz Malinske bili su prezadovoljni veseljem koje je zavladalo trudeći se objasniti kako se plod masline pretvara u ulje Utla, višestruko nagrađivano zlatom. Upravo to ulje, ali i mlado maslinovo ulje od maslina ubranih dan prije moglo se kušati u masliniku, nakon berbe.
U Bogovskom tošu mjestu koje je ujedno i mali obiteljski muzej gdje glavno mjesto zauzima preša na kojoj su se nekad masline pretvarale u maslinovo ulje, nastavilo se kušanje maslinova ulja, a veliko oduševljenje izazvao je poslužen Presnac (presnoc ili presnec), tradicionalna slastica otoka Krka, koja se priprema od mladog ovčjeg sira i tijesta. O slastici i svakom detalju u obiteljskom muzeju znatiželjnim je gošćama ispričala voditeljica Biserka Bogović.
Olive touch program završio je na mjestu na kojem je i počelo ukrcavanje u vlakić – ispred Interpretacijskog centra DUBoak u kojem je ispričana priča o maritimnoj baštini, kulturi plovidbe ali i načinu na koji su ljudi živjeli i žive na ovom otoku i to u skladu s morem, prirodom i posebno šumom.
Masline, zvijezde listopada na ovoj destinaciji svoju su priču pričale i izvan maslinika. Kako se sljubljuje malo maslinova ulja s brašnom, jajima, začinima i puno ljubavi i stvaraju šurlice pokazala je Tanja Grbac, suvlasnica Malinske Trattorije Gatto Nero.
Tanja Grbac
Tijesto, kako je otkrila, mora biti kompaktno, a ruke i tanki prutić su jedini alat koji trebate. Radionica je svladana, svaka je žena napravila svoje šurlice koje su se, nakon kuhanja prelile kultnim umacima ovog restorana – gulašem od nekoliko vrsta mesa i umakom od škampi koji se radi po posebnoj recepturi. Budući da ovaj restoran radi cijele godine uz Tanju se predstavljanju gastro adrese pridružio i Marinko Tvrtković najavljujući niz aktivnosti za gastronome – od tradicionalnih specijaliteta zbog kojih se na ovom mjestu traži mjesto više, pa sve do tematskih programa koji Malinskoj ne daju spavati kad zahladi.
„Baza“ je bio hotel Malin, udaljen minutu hoda od mora i pet minuta od centra Malinske. Hotel je kategoriziran s četiri zvjezdice sa sobama okrenutim prema moru, atriju ili vrtu. U njemu nikad nije dosadno, a upravo je započeo Jesenski program kojeg nazivaju mjesecom maslina. Studeni je mjesec smijeha, a prosinac je mjesec bakalara što tradicionalno završava dočekom Nove godine za kojeg se uvijek traži mjesto više.
Budući da radi cijele godine hotel Malin i u hladnijem dijelu godine nudi jedinstveni wellness & spa doživljaj koji je na poseban način godio ženskoj ekipi. Kako bi se u potpunosti zaokružila priča o maslinama, dm beauty radionica, koju je vodila kozmetičarka Nina Babarogić, pokazala je kako maslina ali i priroda mogu uvelike regenerirati lice i tijelo. Sve žene su same sljubile dm eko maslinovo ulje s morskom soli te uživale u laganom pilingu, sauni ali i revitalizaciji brojnim proizvodima iz dm košarice kojima je baza upravo maslina.
“Divan je bio posjet Krku i Malinskoj, ali i doživljaj programa kroz kojeg se provlačila moć masline. Bio je ovo vikend iz snova” – rekle su žene na povratku. Budući da se na kraju svakog ženskog druženja izgovara: „Ponovilo se“, Alma najavljuje nove programe za ovu jesen. Martinje na ženski način u Rogaškoj Slatini (8-10. studenog) i Wellness Advent u Čatežu, u zadnjim danima kalendarske jeseni (13-15. prosinca). Želite li se priključiti ženskom programu prijave i svi detalji su na ovom linku.
Foto: Nikola Zoko i Sunčana Barušić
