Arhiva oznaka za: Nikola Udovičić

U Crikvenici počinje 12. Mjesec plave ribe – šteta bi bilo propustiti ovu manifestaciju

Plava riba, nutritivno bogata namirnica, a ribarstvo je stoljećima bilo jedno od glavnih zanimanja Crikveničana. Generacije ribara su kroz svakodnevnu tešku borbu za preživljavanje usavršavale svoja znanja i vještine pa ne čudi stoga da su crikvenički ribari već od 18. stoljeća bili iskusni i poznati majstori u lovu na plavu ribu, ali i ostale ribe. Pod motom ‘I plav i zdrav’ ovaj vikend počinje Mjesec plave ribe tijekom kojeg će se u Crikvenici spojiti  ljubav prema moru, tradiciji i suvremenosti.

Manifestacija će se održati u organizaciji Turističke zajednice Grada Crikvenice i brojnih partnera u projektu, koji je u svojim počecima zamišljen kao „tjedan“, ali zbog velikog interesa i sadržaja koji se želi pokazati, „tjedan“ je postao „mjesec“. Ovogodišnji „Mjesec plave ribe“ održava se od 20. rujna do 20. listopada, a vezan je za projekt „Cesta plave ribe“, u sklopu kojega ugostiteljski objekti na ovoj  rivijeri tijekom cijele godine u ponudi imaju specijalitete od plave ribe.


Užitak za sva osjetila
U petak, 20. rujna, od 18 sati u centru Crikvenice predviđeno je otvaranje „Mjeseca plave ribe“ uz cooking show poznatog chefa Hrvoja Zirojevića, posebnu ponudu jela od plave ribe, vinske kantune te ukusne koktele. Voditelji koji će nas voditi kroz ovaj zanimljivi sadržaj sva tri dana bit će Domagoj Jakopović – Ribafish i Gracian Čop. U večernjim satima slijedi zabavno – glazbeni program uz Klapu „Cambi“.

Subota, 21. rujna, donosi pravu morsku atrakciju – dolazak ribarskog broda u crikveničku luku sa zvijezdom cooking showa, velikom tunom, koju će japanski sushi majstor obraditi, a će chef  Dražen Mihajlović („Jadran Hotels & Camps“) od nje pripremiti ukusne gastro delicije. Osim posebne ponude jela od plave ribe, koktela i vinskih kantuna, ovu večer posjetiteljima će uljepšati i Tedi Spalato svojim glazbenim uspješnicama.

Nedjelja, 22. rujna, rezervirana je za cooking show chefa Nikole Udovičića (Restoran „Burin“), posebnu ponudu jela od plave ribe, prigodne koktele i vinske kantune. Posjetitelje će zasigurno rasplesat glazbeni sastav „Vigor“.

Sva tri dana najmlađi mogu uživati u programu kreiranom samo za njih – radionice, predstave, animacije, crikvenički memory…

„Crikvenica Food & Wine Walk“
Prava eno – gastro – outdoor poslastica održat će se premijerno 28. rujna duž cijele Rivijere Crikvenica! „Crikvenica Food & Wine Walk“ vodi na jedinstvenu hedonističku rutu od Jadranova do Selca.

Jadranovo

Prijava i kupnja ulaznica (kotizacije od 65 eura) može se napraviti na DVA načina:
1. prijaviti se možete putem e-maila prijava@tzg-crikvenice.hr, prilikom prijave napišete željeni termin polaska, nakon čega ćete e-mailom primiti podatke za uplatu
2. kupiti ulaznicu putem sustava eventim.hr (čime je prijava automatski zabilježena)

Više informacija o eventu na: https://www.rivieracrikvenica.com/crikvenica-selce-dramalj-jadranovo/crikvenica-food-wine-walk

Eno-gastro adrese uključene u Mjesec plave ribe
U sklopu ovog „najplavijeg“ mjeseca odabrani ugostiteljski objekti na području rivijere nude ukusna, maštovita i raznovrsna jela od plave ribe, a oni su: „Karoca“, Trabakul“, „Burin“, restorani hotela „Crikvenica“, „Esplanade“, „Aminess Younique Narrivi“ i „Miramare“ u Crikvenici, u Dramlju „Domino“, a u Selcu „Ulika“ i restoran Hotela „Marina“.

Na kraju mjeseca, točnije 29. rujna od 14 sati u Bar & Restaurant „Terraca“ u Dramlju delicijama od plave ribe posjetitelje će razmaziti chefovi Mario Mandarić i Dino Matejčić uz glazbenu kulisu sastava „Splash“.


Postoji i ljubavna priča o plavoj ribi i vinu
Tijekom ove manifestacije dva će  restorana na Rivijeri Crikvenica svojom eno-gastro ponudom tijekom svojih ekskluzivnih večera  ispričati „ljubavnu priču“ o plavoj ribi i vinu.
Rezervirajte svoje mjesto 4. listopada u restoranu Hotela „Esplanade“ u Crikvenici, kad će sommelierka  Lucija Matijević pokazati kako se sljubljuju  riblji specijaliteti s vinima.

Drugi domaćin ekskluzivne večere bit će crikvenički Restoran „Burin“ 11. listopada, sa sommelierkom Ines Matić Matešković.

Obje večere počinju u 19 sati, a podatke za rezervaciju ćete pronaći u detaljnom programu 12. „Mjeseca plave ribe“.

Foto: promo i Sunčana Barušić