Hrvatsko Zagorje posljednjih je dvadesetak godina napravilo ono što uspijeva tek rijetkim vinskim regijama – od destinacije koju se dugo vezalo uz korektna, ali tržišno neprepoznata vina, pretvara se u vinsko područje s jasnim identitetom. Kvaliteta vina danas više nije upitna. Novi podrumi, ozbiljna ulaganja …
U Zagorju je otvoren vinski hotel sa 11 soba, modernom kušaonicom, podrumom i prostorom za sastanke, a cijela je priča utemeljena na autohtonim vinskim sortama ove regije kojima je donedavno prijetilo izumiranje. Iza ovog važnog poduzetničkog pothvata, ali i strateški važne turističke investicije, stoji vinarija …
Ako vam idu na živce kolone na cestama, gužve na plaži i osrednja gastro ponuda po visokim cijenama, pažnju preusmjerite sa juga na – sjever Hrvatske. Zeleni zagorski bregi već su neko vrijeme destinacija koju biraju iskusni hedonisti, a oni koji jednom posjete ovaj kraj, …
Fokusiranjem na proizvodnju pjenušca, kao i kroz projekt revitalizacije autohtonih sorti, Zagorje je napravilo snažan iskorak u pogledu brendiranja destinacije i postalo nezaobilazno odredište za sve koji prate hrvatsku vinsku scenu. Ali i za one koji naprosto žele uživati u čaši dobrog vina. Proljeće i …
Ako vam pojam ‘Zagorje’ još uvijek stvara asocijaciju na trošne kućice i kiselo vino – krajnje je vrijeme da se uputite na ovu top destinaciju i uvjerite se u suprotno. Zagorski bregi naočigled napreduju i postaju nezaobilazna turistička destinacija kontinentalne Hrvatske. Veliku ulogu u tome …
Sedma godina od početka eno-gastro projekta Vino uz žlicu i njegovo 30. izdanje obilježeni su eventom u restoranu Hayat u Velikoj Gorici (Nikole Tesle 70) čija je vlasnica mlada i poduzetna Antonija Batković. Restoran Hayat karakterističan je po neobičnoj kombinaciji lokalne turopoljske i balkanske kuhinje. …
