Bistro Paris jedan je od rijetkih ugostiteljskih objekata u Rijeci, koji na istoj adresi (Šetališta Joakima Rakovca 2a) na Sušaku kontinuirano djeluje od 1936. godine. Naravno, bilo je tu uspona i padova te promjene koncepta, a otprije 13 godina kako su ga preuzeli poduzetni ugostitelji …
U restoranu Plavi Podrum u Voloskom vinarija Benvenuti odabrala je konačan blend Santa Elisabette iz 2021. godine, ponovno uz pomoć odabranih vinskih stručnjaka. Formiranjem konačnog blenda, jubilarni 7. put zaredom, priveden je kraju kompleksan proces rađanja najtraženijeg terana u Hrvatskoj. Nikola i Albert Benvenuti, vlasnici …
Projekt naziva Mala škola vina, u organizaciji diWine projecta, kampanja je koja omogućuje edukaciju za vinske početnike i entuzijaste. Riječ je o jedinstvenom projektu kojeg je podržalo nekoliko hrvatskih vinarija, a koji omogućuje potrošačima usvajanje osnovnih znanja o vinu kroz trosatnu radionicu po pristupačnoj cijeni …
Izvrsna za bijela vina! Tako bi se mogla opisati lanjska vinogradarska godina. U to su se uvjerili vinski profesionalci i vinoljupci koji su posjetili 13. En Primeur mladih malvazija. Više od 70 istarskih vinara stiglo je u hotel Esplanade Zagreb kako bi predstavili aktualnu berbu …
„Zadar u čaši“ naziv je radionice koja se održava u zagrebačkom diWine Clubu tijekom veljače, a koja se održava uz podršku Turističke zajednice Zadarske županije i sedam zadarskih vinarija. Cilj radionica je zagrebačkim ljubiteljima vina približiti Zadarsku regiju kao sve značajniju enogastro destinaciju, a najbolja …
U subotu, 8. veljače, u palači Manzioli u centru slovenskog grada Izola održat će se tradicionalni Refuscus Mundi festival – crnih vina sjevernog Jadrana. Na njemu će 40-ak vinara iz Slovenije, Italije i Hrvatske predstaviti vina od autohtonih i domaćih sorti iz vinorodnih regija sjevernog …
U Petkom kupeu održan je četvrti Vinart Petit Tasting, s kojim je započeo niz vinskih događanja pod krovnim imenom Vinart Biz Edition. Tema ovogodišnjeg Petit Tastinga je bila kušanje vinskih ikona, pa su u dva trosatna dijela posjetitelji, vinski znalci i zaljubljenici u dobre kapljice …
Osam peljeških vinarija predstavilo je u Zagrebu svoja vina, kao i nadolazeća događanja u 2025. godini. Osim skorašnjih Dana kamenica i tradicionalnih Dana otvorenih podruma, bilo je riječi i o Dingaču – najstarijoj hrvatskoj oznaci izvornosti koja je prošle 2024. godine obilježila 60 godina zaštite. …
Iako mu karijera nije bila vezana uz zemlju i vinograde, veliki bonvivan i zaljubljenik u vina, Martin Jušta danas može reći da je ostvario svoj san vezan uz njegovu najveću strast i ljubav. S kćerima Adrijanom i Martinom uz veliku pomoć zeta Damira, koji će …
Tradicija obilježavanja Dana zaljubljenih jedna je od najljepših u svijetu, a u Zagrebu je taj običaj pokrenuo upravo hotel Esplanade 1989. godine proslavom Valentinova u restoranu Le Bistro. Raskošan ugođaj art décoa i otmjena atmosfera Esplanadina interijera s daškom glamura i danas predstavljaju savršenu kulisu …
Global wine and spirits competition (GWSC) novo je ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića koje se održava u Zagrebu. U Business Clubu 5 u Sky Office Toweru, najprije će se od 28. do 30. travnja ocjenjivati jaka alkoholna pića čiji uzorci već pristižu s različitih …
U hotelu Esplanade u Zagrebu održana je manifestacija En Primeur 2025 – premijerno kušanje vina berbe 2024. iz Slavonije i hrvatskog Podunavlja, s posebnim naglaskom na graševinu, najznačajniju vinsku sortu u Hrvatskoj. Manifestacija, koju tradicionalno organizira regionalno udruženje vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja – Graševina …
Proizvodi s imenom i prezimenom iz zemlje, mora i srca Dalmacije
