Ako ste se katkad upitali zbog čega je zagrebački restoran Zinfandel’s tako autentičan, možda bi bilo pravo vrijeme da potražite odgovor kušajući neodoljiva jela s kreativnim konceptima pripreme hrane koja potpisuje chefica Ana Grgić Tomić. Ova višestruko nagrađivana Esplanadina chefica kuhinje zasluženo je početkom godine …
Upravo iz razloga što je s kopnom povezan mostom, pa nema mukotrpnog čekanja na trajekt ili sličan prevoz morem, Krk je vrlo je popularan kao vikend destinacija ili pak odredište za provesti godišnji odmor. Ako zanemarimo gužve na autocesti, do njega se iz metropole automobilom …
U srcu Novog Vinodolskog, prekrasnom starom dijelu grada ove srijede, 12. srpnja započelo je još jedno izdanje manifestacije Okolotorno. Brojni posjetitelji prošetali su se uskim, pitoresknim uličicama te su ih iza svakog kutka dočekala brojna iznenađenja i noviteti. Ako ste prošle srijede propustili posjetiti Novi …
Od pjenušaca do predikata, nigdje kao u Požeško-slavonskoj županiji graševina nema tako širok spektar u stilistici. U podrumima vinogorja Kutjevo, Požega-Pleternica i Pakrac, njeguju se graševine iznimne kvalitete, mnoge od njih nagrađivane su u svijetu. Tamo ćete otkriti zbog čega graševinu toliko volimo. Idealna za …
Ljetna oaza usred glavnog grada, koja metropole koja pruža hlad i spaja s prirodom, prava je rijetkost za velike gradove. Zagreb je dobio novo, ljetno izdanje svog već poznatog gastro odredišta Botanist na Remetinečkoj cesti 101. Tek nekoliko desetaka metara udaljen od najvećeg hrvatskog rotora, …
Na šestom po redu Festivalu sladoleda koji se održavana na šetnici u Njivicama na otoku Krku, očekuje vas 17 tematskih ice cream cornera, čiji vlasnici i sladoledni kreativci nude posebne sladolede. Ima za svakog ponešto – Popsicles sladoleda gin tonic ili Aperol spritz, kremastih kuglica …
Na više od 200 stranica, u izdanju kuće Jesenski i Turk objavljena je nova knjiga dr. sc. Daniele Angeline Jelinčić naslova Znanost i umjetnost doživljaja hrane. Temelji se na tehnikama ekonomije doživljaja kao suvremenog pristupa izgradnji publike u gastronomiji, kulturi i turizmu te postizanja psihološkog zadovoljstva konzumenata. …
U subotu 15.srpnja u 19h u selu Gdinj na otoku Hvaru održat će se prva hrvatska radionica sljubljivanja autohtonog bilja i vina u vrtu Fjori Fôra. Domaćin događaja je obitelj Ćurin koja je svoj mirisni i životopisni vrt otvorila posjetiteljima prošloga ljeta. Posebni gost je …
Vinski festival Vinski grad vraća se u Titov park, od 13.7. do 06.8. Radno vrijeme festivala bit će od 19 do 01 h, a u tom periodu ljubitelji otmjenog druženja moći će kušati fina vina iz svih hrvatskih regija s naglaskom na lokalne vinarije. Istarske …
Svako od nas ima svog vinskog favorita za ljetne dane, međutim, dobro je ponekad i promijeniti rutinu te probati nešto novo. Prepune police vinoteka ponekad mogu dovesti u nedoumicu, pa su vinoznalci koj sudjeluju u projektu Vinske zvijezde i ovog ljeta odlučili ocijeniti vina i …
Ne pričamo o Nacionalnom parku Plitvička jezera, kojeg ljeti, nažalost, većina domaćih turista zbog, budimo iskreni previsokih cijena uglavnom izbjegava. Pričamo o Općini Plitvička jezera koja teritorijalno počinje nakon Koranskog mosta koji spaja Karlovačku i Ličko Senjsku županiju, odnosno nakon općine Rakovica. Osim predivne prirode …
Na „zlatnom otoku“, kako mnogi nazivaju Krk, točnije u mjestu Njivice, od 10. do 16. srpnja održat će se Festival sladoleda. Dakako, glavne su uloge dodijeljene sladoledima, tako da će se moći kušati omiljene ljetne slastice pet izlagača, koji će s lokalnim proizvođačima nuditi brojne …
