Arhiva oznaka za: Kvarner Wines

Kvarner Sparkling Wines Party – pjenušavi uvod u ljeto pred nama!

/u , /od

U subotu, 7. lipnja svi putevi vode na Kvarner! Naime, Vinska kuća Pavlomir u Novom Vinodolskom od 14 do 21 sat postaje središte dobre zabave, a glavnu ulogu imaju – pjenušci!

Vinska kuća Pavlomir

Udruženje Kvarner Wines uz podršku Turističke zajednice Kvarnera, Turističke zajednice Grada Novi Vinodolski i Vinske kuće Pavlomir po prvi put organizira Kvarner Sparkling Wines Party koji će objediniti dobru glazbu, ukusne zalogaje, osvježavajuće koktele i najbolje kvarnerske pjenušce.

Za glazbu je zadužen DJ Daddy-Dee, a na mjestu gdje se miješaju mjehurići i mirisi ranog ljeta, restoran Fortica donosi svoj gastronomski potpis – izravno iz kuhinje na vaše tanjure! Uz to, ekipa iz BarmenHr-a će se pobrinuti da iznenađenja ne nedostaje, pa će ponudu obogatiti koktelima posebno osmišljenim za ovu priliku.

Željko Markus iz Oštarije Fortica

Udruženje Kvarner Wines okuplja vinare s cijelog Kvarnera i već godinama s entuzijazmom promovira ovu regiju na najbolji mogući način – kroz vino, promovirajući vinsku kulturu i podižući kulturu stola. Regija Kvarner će u 2026. kao prva i jedina Hrvatska regija s ponosom ponijeti prestižnu titulu Europske regije gastronomije, a ova nova manifestacija korak je dalje – i početak tradicije kojom ćemo svako ljeto dočekivati u stilu.

Udruženje Kvarner Wines je za sve posjetitelje pripremilo vrhunske kvarnerske pjenušce i vina:

– Ružić (Jarbola), OPG Ružić, 

– Belica, Kapić,

– Plovanić (belica) i Amfora 365 (sivi pinot) Plovanić vina,

– 1288. (chardonnay, žlahtina), San Marino (žlahtina), Geni Palinkaš (graševina) i Ružica Vinodola (cabernet sauvignon) te cijela paleta vina Vinske kuće Pavlomir,

– Valomet (žlahtina) i Valomet rose (crne autohtone sorte), PZ Vrbnik,

– Gospoja brut (žlahtina), Gospoja,

– Soubze (žlahtina) i Draschitza (crne autohtone sorte), Vinarija Nada,

– Vila (trojišćina) i Maličić (žlahtina), Vinarija Šipun,

– Biser mora (žlahtina), Maestral (žlahtina), Primus (žlahtina), Porin (žlahtina), Katunar Estate Winery,

– Ancestrale (žlahtina) i Biser žlahtine (žlahtina), Kuća vina Ivan Katunar,

– Stara Bakarska vodica (belina), PZ Dolčina.

Ulaz na Kvarner Sparkling Wines Party je slobodan (vina, kokteli i hrana se naplaćuju, a čaše se preuzimaju uz kauciju). Moguće je rezervirati i stol po cijeni od 50€ (2 butelje pjenušavog vina po izboru organizatora) na vina.kvarnera@gmail.com.

U slučaju najave lošeg vremena party će se pravovremeno prolongirati uz povrat novca.

„Pridružite nam se, nazdravimo, zaplešimo i otvorimo ljeto onako kako dolikuje – uz dobru kapljicu, sjajno društvo i još bolju vibru!“, poručuju organizatori.

Sip & Sparkle – vidimo se u Pavlomiru!

Foto: Petar Kurscher, arhiva TZG Kastva, arhiva BarmenHR, Ivana Čutura i Sunčana Barušić

Ovogodišnja manifestacija Ružica Vinodola biti će za pamćenje

/u /od

Vinograd Vinske kuće Pavlomir bio je savršena kulisa za predstavljanje ovogodišnjeg izdanja jedne od najpoznatijih manifestacija u Hrvatskoj – Ružice Vinodola, koja će se ove godine održati 11. te 17,18. i 19. kolovoza te tako obilježiti 19 godina manifestacije s koncepcijom kakvu danas poznajemo. Ružica Vinodola je natjecanje za izbor najspretnije i najvještije djevojke uz poslove vezane uz vinogradarstvo, vinarstvo i domaćinske poslove spajajući prošlost i sadašnjost Vinodolskog kraja.

Vinska kuća Pavlomir

 Ove se godine na izbor prijavilo 12 kandidatkinja koje je direktorica TZ Grada Novog Vinodolskog Tena Peričić, i sama jednom pobjednica izbora Ružice Vinodola, srdačno pozdravila najavivši im dane za pamćenje te im je zaželjela puno uspjeha u svladavanju devet disciplina koje ih očekuju tijekom manifestacije.

Kako je najavila, sve započinje 11. kolovoza predstavljanjem kandidatkinja u Bribiru, a nastavlja se prvom večeri 17. kolovoza u vinogradu Pavlomir, kada će se djevojke natjecati u tri discipline vezane za berbu grožđa. Program će voditi Mario Lipovšek Battifiaca i Irena Grdinić, a u glazbenom dijelu nastupit će grupa Prava stvar.

Bribir

Drugog dana, na Frankopanskom trgu u Novom Vinodolskom, djevojke će se natjecati u igrama vezanim za domaćinstvo, program će voditi Irena Grdinić, a publiku će zabaviti grupa Point.

Frankopanski trg, Kaštel s kulom Kvadrac, Novi Vinodolski

Veliko finale održat će se u subotu 19. kolovoza u Starom gradu Novog Vinodolskog, kada će se djevojke natjecati u tri završne discipline vezane za točenje i prezentaciju vina, program će voditi Mario Lipovšek Battifiaca, a publiku će zabavljati Giuliano i Diktatori. Negdje oko 23 sata proglasit će se ovogodišnja Ružica Vinodola, prema ocjenama ocjenjivačkog suda, kao i najsimaptičnija djevojka koju će odabrati same kandidatkinje te ocjenjivački sud. Tena Peričić je pozvala sve na nezaboravne dane kakve samo Ružica Vinodola zna prirediti, uz napomenu da će se posljednja dva dana u Novome održati i sajam starih zanata i festival vina Kvarner Wines.

Uz TZG Novog Vinodolskog, organizator je i TZ Općine Vinodolske, u ime koje je sve pozdravila direktorica Alenka Spoja, koja ne samo da je suorganizatorica već i “Mama Ružica”, a ova će joj godina biti šesnaesta zaredom da ima ovu posebnu ulogu osobe koja brine o kandidatkinjama i koja im je sve u danima priprema i sudjelovanja na izboru: potpora, informator, vodič…“Djevojke su odjevene u bijelu nošnju, naime, to je radna nošnja koja se sastoji od košulje, haljine i „podgaća“ te ukupno teži otrpilike 10 kilograma što ukazuje kako nije nimalo jednostavno biti Ružica Vinodola već da taj status nosi sa sobom, osim epiteta spretnosti, brzine i okretnosti i epitet izdržljivosti”, kazala je Spoja te dodala:

 

“Djevojke se natječu u ukupno 9 igara vezanih uz vinarstvo, vinogradarstvo kao i običaje iz nekadašnjeg života u Vinodolu. Natjecanje prati nekoliko sudaca koji mjere vrijeme odnosno količinu, a žiri odlučuje koja je od kandidatkinja bila najbolja i najvještija“, kazala je Spoja te pozvala goste u Bribir, 11. kolovoza na jedinstveno predstavljanje kandidatkinja uz zabavnu gastro igru za kandidatkinje – izradu tradicionalne bribirske tjestenine “makaruna”, a sve uz nastup Đanija Stipaničeva i feštu uz band Insula.

Kandidatkinje dolaze iz raznih dijelova Hrvatske, a posebitost je da se natječu i dvije blizanke. Kroz posebnu igru odabran je i redoslijed kojim će se djevojke natjecati u svim disciplinama, te će se tako za prestižnu titulu Ružice Vinodola natjecati: Roza Piškulić i Nina Piškulić (Opatija), Ana Kalanj (Zagreb/Klenovica), Karla Vešović (Zagreb), Ana Kovačević (Križevci), Nensi Preden (Novi Vinodloski), Lucija Biondić (Senj), Lucija Krpan (Novi Vinodolski), Daria Lencović (Rijeka), Ružica Orešković (Novi Vinodolski), Valentina Imširović (Drivenik) i Antonia Grbčić (Jadranovo).

Organizatori Ružice Vinodola su TZG Novi Vinodolski i TZ Općine Vinodolske uz suorganizaciju Grada Novog Vinodolskog, Općine Vinodolske, Centra za kulturu Novog Vinodolskog, Vinske kuće Pavlomir, Udruge Ružica Vinodola i agencije Omnes. Pokrovitelj manifestacije je Ministarstvo poljoprivrede RH te sponzori Hrvatska turistička zajednica, TZ Kvarnera, agencije Katarina Line, Adria Mare i Arriva, galerija Drveni val, Primus Physio i Studio Nijansi.

 

Foto: Omnes, TZG Novi Vinodolski, TZ Vinodolske općine, Julio Frangen i Sunčana Barušić

Pjenušavi doručak u vinariji Pavlomir

/u /od

Jutarnja kišica u Zagrebu nas nije obeshrabrila, niti spriječila jaka bura kad smo stigli u Novi Vinodolski, da dođemo do vinograda vinarije Pavlomir, gdje se održavao Prvi Kvarnerski pjenušavi doručak u vinogradu, pod projekt Salona pjenušavih vina Zagreb, organiziran u suradnji Salona i Turističke zajednice grada Novog Vinodolskog, Turističke zajednice Kvarnera te udruženja Kvarner Wines.

Bilo je to divno eno-gastronomsko druženje, gdje se kupnjom čaše (ulaznice) moglo do mile volje uživati u odličnim pjenušcima, odabranim mirnim vinima i specijalitetima lokalnih proizvođača i OPG-ova.

Manifestacija Pjenušavi doručak, koju je osmislila Marija Vukelić, prvenstveno promovira destinacije u kojima se, što zbog položaja tla te klime, uzgaja grožđe s višim kiselinama, prema tome, mogu se raditi pjenušava vina. Jedna od takvih je i područje Kvarnera.

„Moramo se pohvaliti kako od 2026. godine Kvarner postaje i europska regija gastronomije“, kazala je na otvorenju direktorica Turističke zajednice Kvarnera Irena Peršić Živadinov, a mi pa se nadamo da će se do tada u ovom divnom kraju koji je tako blizu metropole i u kojeg obožavaju strani turisti upravo zbog blizine granica, porasti i broj restorana s ponudom autohtonih jela i vina.

Ispred vinograda najprije su se kušali pjenušci. Žarko Stilin, direktor udruženja Kvarner Wines, ovoga je puta bio predstavnik vinara s otoka Krka. U posudama s ledom hladile su se boce pjenušaca vinarije Nada, Šipun, Ivan Katunar, Anton Katunar i dvije poljoprivredne zadruge – PZ Vrbnik i Gospoja.

Posebno je bio interesantan pjenušac OPG-a Ružić za kojeg je Franko Ružić s ponosom tumačio da je napravljen od autohtone sorte jarbola, karakteristične po tome da ima visoke kiseline, znači idealna za proizvodnju pjenušaca.

OPG Plovanić vina na čelu s Dejanom Rubešom svoj je rad posvetila revitalizaciji autohtonih starih sorti Kastavštine, s naglaskom na vino Belica od sorti mejsko, divjaka, jarbola, brajkovac, verdić i malvazija. Osim Belice porizvode i ostala mirna vina, ali i pjenušac Plovanić kojeg su na Pjenušavom doručku točili iz magnum boce.

Prilična je gužva bila i na mjestu gdje je svoje pjenušce predstavljao Miroslav Palinkaš, vlasnik vinarije Pavlomir i domaćin ove manifestacije. Ponosan Slavonac koji je za vrijeme domovinskog rata došao u Novi Vinodolski i odlučio revitalizirati udolinu Pavlomir te ga pretvoriti ga u vinorodni kraj, u svom podrumu proizvodi četiri etikete pjenušaca, a posjetioci se nisu mogli odlučiti koji je bolji.

Moglo se kušati i pjenušce gosta ove manifestacije – slovenske vinarije Žaren, koja je zapravo široj publici poznatija po brendu Albiana. Njihova Albiana penina brut pobjedila je u kategoriji bijelih pjenušavih vina na prijateljskom Salonu penečih vin u Ljubljani.

Pjenušava i mirna vina najbolje prijaju uz dobre zalogaje, a svoje su predstavili i gostima ponudili lokalni proizvođači. Na velikom stolu bili su posluženi sirevi sirane Runolist iz Krasna, suhomesnati proizvodi Buretić Bregi, slastice Vilma iz Raba, bakarski baškoti, med i medenjaci OPG-a Komadina, bribirski prisnac OPG-a Krošul, čokolada slastičarnice Toš i domaće slasne trešnje Ledenica…

Vinari su predstavili i svoje etikete svježih mirnih vina koja su se nedavno pojavila na tržištu, a Miroslav Palinkaš je potom gostima otvorio vrata svojih podruma,  gdje se moglo, izravno iz inox tanka kušati njegovu Graševinu (2022.). Graševinu koja je rasla i rodila na njegovim vinogradima u Slavoniji, a sada odležava u njegovoj vinariji u Novom Vinodolskom.

Uz odlične pjenušce, vrhunska vina, fine zalogaje, burom otjerane oblake i sunačno vrijeme, odličnu atmosferu i ugodno, veselo društvo, sati su brzo preletjeli, a dan se završio s mišlju: da je takvih susreta više, život bi bio još ljepši!

Tekst: Sučana Barušić

Foto: Sunčana Barušić

2. IN VINO VERITAS – vinski festival u Puntu 9. i 10. lipnja

/u /od

Vikend za uživanje! Tako bi se mogao opisati vinski Festival koji će 9. i 10.lipnja na zlatnom otoku doživjeti svoje drugo izdanje i sigurno ponovno privući pažnju posjetitelja otoka i turista zainteresiranih za zabavu i vinsku ponudu Hrvatske.

Koncept Festivala IN VINO VERITAS rođen je u suradnji TZ Punta, uz idejnu i medijsku podršku vinske promotorice i novinarke Sanje Muzaferije, a po prvi puta se uspješno održao lani. Odmah je dočekan s oduševljenjem.

Dok je prošlogodišnji Festival bio okupljanje vinara Iloka, Baranje te Erduta i predstavljanje malih obiteljskih vinarija s istoka Hrvatske na Kvarneru, ovogodišnji, 2. IN VINO VERITAS festival se okreće vlastitim, itekako zanimljivim i jakim snagama kvarnerskih vinara objedinjenih u udruženje Kvarner Wines.

Uz središtu Punta,  9. i 10. lipnja, pit će se fina vina vinarija: Vinske kuće Pavlomir iz Novog Vinodolskog, PZ Vrbnik, Vinarije Gospoja, Kuće vina Ivan Katunar, Estate Winery Katunar i Šipun, odreda iz obližnjeg Vrbnika.

Zaštitno lice ovogodišnjeg Festivala je prijatelj Punta, eno i gastro znalac i bloger – Domagoj Jakobović Ribafish – koji je upravo u Puntu lani dovršio i svečano obilježio završetak svog trogodišnjeg veličanstvenog projekta Rok otok, a koji će se u petak i osobno pridružiti Festivalu.

 

Domagoj Jakobović Ribafish

Za one koji žele znati nešto više stručnu radionicu Tri aduta s kvarnera o autohtonim sortama Kvarnera i vinima ovog kraja u subotu će održati Lucija Matijević, sommelierka i ambasadorica Kvarner Wines, pod pokroviteljstvom TZ Kvarnera.

Lucija Matijević

Obje večeri predviđen  je zabavni program uz nastupe Elvis Stanić’s FRENCH TOUCH Accordion Trio (Elvis Stanić: harmonika; Spartaco Črnjarić: gitara; Darko Mihelić: kontrabas & DJ The Funkabels) te klapa Rašketa i Tramontana.

TZ Punat i izvršni organizator Festivala Kvarner Wines organiziraju prodaju bonova domaćim i stranim posjetiocima, uz čaše za degustaciju vina, a izložena i kušana vina posjetitelji će moći kupiti izravno kod  vinara.

Foto: Rene Karaman, TZ Punat i privatna arhiva

Rijeka, grad u kojem sve više teče – vino!

/u /od

Zahvaljujući naporima udruge Kvarner Wines i podršci regionalnih i lokalnih turističkih zajednica Kvarner i njegovo urbano središte – grad Rijeka – sve se više profiliraju kao značajne destinacije enogastro turizma.

Dokaz tome je nedavno održani međunarodni eno-gastro festival WineRI koji se u Rijeci redovito održava još od 2017. godine. Ove godine WineRi održan je u hali Exportdrva, 10. i 11. ožujka, te je okupio više od 70 izlagača s više od 350 etiketa vina iz Hrvatske, Italije, Slovenije, Makedonije, Bosne i Hercegovine i Srbije. Primorsko – goransku županiju predstavili su članovi Udruženja Kvarner Wines: OPG Ružić s vinom Jarbola, OPG Rubeša s vinima Plovanić (Belica), Vinska kuća Pavlomir, Kuća vina Ivan Katunar, Poljoprivredna zadruga Vrbnik, Vinarija Šipun, Poljoprivredna zadruga Gospoja, Katunar Estate Winery i Vinarija Nada.

„Okupiti na jednom mjestu reprezentaciju vinske regije Kvarner pokazatelj je uspješnosti festivala koji ujedno nudi i najvrijednije s hrvatskih polja te spaja zeleno i plavo. Izuzetno mi je drago da će se poseban naglasak staviti na vina od autohtonih sorti jer je upravo Kvarner najbogatija vinska regija u Hrvatskoj po pitanju vina od autohtonih sorti.“ – istaknuo je zamjenik primorsko – goranskog župana Petar Mamula.

Organizator festivala i aktualni predsjednik udruge Kvarner Wines Anton Katunar iskazao je svoje zadovoljstvo što Rijeka i Kvarner imaju ovaj sjajan vinski festival, koji je postao mjesto okupljanja Kvarnerskih vinara i prijatelja iz Hrvatske i susjednih zemalja i polako postaje festival vina od autohtonih sorti Kvarnera i Jugoistočne Europe, odnosno naglasak je stavljen upravo na vina od autohtonih sorti vinove loze. Zahvalio je svim pokroviteljima i sponzorima na podršci i pozvao svih na festival.

Vino i žene vole Kvarner

Najavnu radionicu festivala „Decanteri s Kvarnera“ moderirale su ambasadorice brenda Kvarner Wines i vrsne sommelierke Ines Matić Matešković, Lucija Matijević, Monika Neral, Martina Škarica i Marinela Mrkonja. A kako se ove godine WineRi poklopio s prvim Women’s Weekendom koji se istovremeno održao u Exportdrvu, organiziran je zajednički afterparty u organizaciji portala Stilueta.net.

„Oživljavanje prostora Exportdrvo koji polako postaje središnje kongresno sajamsko središte, upravo zahvaljujući ovom i drugim događanjima pokazatelj je da Rijeka postaje između ostalog i kongresno – sajamski grad i razvija se kao turistička destinacija i izvan ljetnih mjeseci. I ove godine na samo jedan metar nadmorske visine, na novoj lokaciji u prostoru Export drvo predstavit će se eno – gastro ponuda regije i Hrvatske, a ovakve su manifestacije dobar motiv dolaska domaćih i stranih turista u naš grad.“ – zaključio je gradonačelnik Rijeke Marko Filipović.

Domagoj Trusić, Hug&Punch

„Dobra hrana i dobro vino idu rukom pod ruku, a svaki turist želi isprobati autohtonu ponudu. Ovaj festival je upravo ono što je Kvarneru nedostajalo – centralni eno – gastro festival na kojem su okupljeni proizvođači, koji postaje motiv dolaska na kvarner i budi želju da nakon festivala posjetitelji posjete  zastupljene proizvođače. Izlagači nisu jedni drugima konkurenti jer na turističkom tržištu Kvarnera ima dovoljno prostora za sve, a ovo je prilika da se proizvođači i ugostitelji približe jedni drugima. Osim toga, Turistička zajednica Kvarnera kontinuirano radi na promociji autohtonih proizvoda pa će i na ovaj festival dovesti studijske grupe novinara kako bi se upoznali s autohtonim proizvodima Kvarnera i s brendom Kvarner Wines.“ napomenula je direktorica Turističke zajednice Kvarnera dr.sc. Irena Peršić Živadinov.

Obnovljena Vinopedia

No, tu nije kraj dobrim vinskim vijestima iz Rijeke. Nekoliko dana nakon WineRI festivala stiže i vijest kako je upravo u riječkom RIhubu predstavljena obnovljena stranica Vinopedia. Započela je s radom 2008. godine kada je enolog Ivan Sokolić pokrenuo internetsku stranicu Vinopedia s ciljem da znanja koja je sakupio i stekao kroz svoj dugogodišnji rad u sektoru vinarstva, učini dostupnim svima koji su zainteresirani za te teme. Od tada do danas stranica bilježi milijunsku posjećenost, što njegove nasljednike Bojanu Matešin i Jadranka Sokolića navodi na potrebu da se stranica i dalje nadograđuje, ali i uredi u novom mediju. Ovakav afirmativni stav ulijeva povjerenje i svima onima koji su pozvani na suradnju. U najužem timu su Tomislav Negulić, vlasnik tvrtke NEGACTiVE, obrt za IT usluge i edukaciju, Tomislav Pavlešić, dipl. ing. agr. s Odjela za biotehnologiju, Mario Staver, dr. sc. profesor stručnog studija i Danijela Kramarić, vrhunska hrvatska sommelierka, vlasnica restorana Plavi podrum u Voloskom.

Na Internetu postoji mnogo stranica koje se segmentarno bave vinima. To znači da se bave ili kušanjem vina ili proizvodnjom ili promocijom vinskih destinacija.  Ova je stranica zamišljena kao sveobuhvatna, kao stranica na kojoj će se moći naći odgovor na svako pitanje vezano uz vino. Malo ambiciozno, ali kako se kaže: „Kad krećeš u projekt misli. Ako misliš, misli veliko jer razlika koju trošimo na ostvarivanje velikih i malih ciljeva je mala.“

Kroz stranicu će se promovirati prvenstveno autohtona hrvatske sorte grožđa, jer kao turistička zemlja moramo ponuditi autohtoni proizvod. Stranica pruža i mogućnost oglašavanja zanimljivih, na degustacijama visoko ocijenjenih, vina iz naše zemlje.

PR i foto: Kvarner Wines, Ivana Pranjić i Sunčana Barušić

Pripremila: Irena Lučić, diWine portal