Wine & Drink

Riječanka Monika Neral treća na sommelierskom prvenstvu Italije

Ambasadorica Kvarner Wines i projekta Kvarner – Europska regija gastronomije, Riječanka Monika Neral osvojila je treće mjesto na državnom talijanskom sommelierskom prvenstvu ASPI 2026. koje se održalo u gradu Como (Lombardia).

Pobjednik prvenstva je Matteo Cino, sommelier iz Lombardie koji radi u Mandarin Oriental Hotel-u u Zurich-u, a drugo plasirani je Stefano Orrú, sommelier iz Sardinije koji trenutno radi u jednom restoranu u Bellagio na Lago di Como.

Discipline od polufinala do finala su bile: prepoznavanje na slijepo vina, destilata, piva, teorijski test o svjetskim pićima, dekantiranje, sljubljivanje hrane i vina, ispravljanje vinske karte, prepoznavanje fotografija iz vinskog svijeta te rastakanje pjenušca.

Monika Neral, po struci lingvist, ali s velikom ljubavi prema vinu, sommelierka je s WSET diplomom i jedina žena u Hrvatskoj i Italiji (Monika ima i talijansko državljanstvo) sa zlatnom međunarodnom ASI diplomom – naime Aspi je član međunarodne sommelierske udruge ASI (Association de la Sommellerie Internationale).

Tri godine za redom bila je trećeplasirana na hrvatskom sommelierskom prvenstvu koje organizira Hrvatski sommlier klub te treće plasirana na talijanskom sommelierskom prvenstvu što ju svrstava u najbolje sommelierke Hrvatske i Italije.

Nakon rada u raznim luksuznim hotelima u Hrvatskoj i inozemstvu, pronašla je svoje zadovoljstvo u vlastitom obrtu za sommelierske edukacije i usluge “Vinner”.   

Želimo joj još puno uspjeha u radu!

You may also like...