Uoči 57. Sajma vina, u bajkovitom ambijentu Dvorca Bračak kraj Zaboka, održana je večera koja je spojila visoku kuhinju, mladu energiju i vina koja pričaju priču zagorskog terroira. Pod vodstvom chefa Hrvoja Kroflina, jednog od najcjenjenijih hrvatskih kulinarskih imena, učenici Srednje škole Zabok i njihov …
Ravni kotari regija su sa najvećom stopom poljoprivrednih površina pod ekološkom proizvodnjom po glavi stanovnika u Europi! Činjenica je to koju malo tko zna, ali za brend Kotari održiv, organski pristup predstavlja polazišnu točku poslovanja. U ovu dobru priču uvjerili smo se na nedavno održanom …
Ako se pitate gdje s obitelji provesti idući vikend, a volite fileke, svakako 31. svibnja navratite u Garešnicu u Restoran kod Bake (Kapelica 36). Naime, Gastro Akademija Danijele Crnjak Andri četvrtu godinu organizira Tripe fest, natjecanje u kuhanju špek fileka s ciljem očuvanja ovog tradicijskog …
Ako ste raspoloženi za lješkarenje na svježem zraku uz slasne zalogaje vrhunskih upravo ispečenih pizza i izvrsne koktele s bosiljkom, na 4. Pizza Festivalu Zagreb na Trgu dr. Franje Tuđmana ispunit će vam se sve želje. Ako vam se dopada ideja slikati uz fino vino, …
Zamislite nedjeljno jutro koje počinje uz miris svježe kave, domaće focaccie i razigrani smijeh djece, dok ste okruženi zelenilom koje više nalikuje botaničkom vrtu nego središtu grada. Sada ne morate više zamišljati jer Zagreb je dobio prvi pravi brunch za cijelu obitelj i to u …
Već punih stotinu godina Esplanade predstavlja središnje mjesto zagrebačkog društvenog života. Mjesto je to susreta umjetnika, intelektualaca, poslovnjaka, putnika i zaljubljenika u bezvremenski šarm. Tu su se donosile velike odluke, slavili životni trenuci i snimale kultne holivudske scene. I danas ovaj bar odiše istim kozmopolitskim …
“Sposa bagnata, sposa fortunata!”, kaže jedna od poznatijih talijanskih uzrečica kojom Talijani mladenki kojoj kiši na dan vjenčanja predviđaju plodnost i blagostanje. Mi ćemo zato reći – Festa bagnata, festa fortunata! – jer vjerujemo kako je kiša koja je prvi dan Pizza Festivala okupala Trg …
Svoje srebrno izdanje, 25. event ‘Vino uz žlicu’ organizatori Renata Cisar i Mustafa Topčagić upriličili suPri Nami, popularnom baru u centru Zagreba koji odnedavno radi i kao zalogajnica, otkako su uveli svakodnevnu ponudu domaćih ‘gableca’ po vrlo popularnim cijenama. Pri Nami se nalazi zaista – …
Još nas samo dva dana dijele od otvaranja 4. Pizza Festivala Zagreb koji će od 8. do 18. svibnja Trg dr. Franje Tuđmana pretvoriti u istinsku gastro oazu. Carevat će tamo prvenstveno najoriginalnije pizze svih stilova, ali i tjestenine, gelato i tiramisu – redom delicije …
Vižinada je još jednom pokazala kako izgleda događanje koje spaja strast prema vinu, ljubav prema domaćim okusima i iskreno uživanje u prirodi, stvarajući doživljaj u kojem se svaki korak pretvara u susret s autentičnim istarskim identitetom – kroz vinograde, mirise, okuse i tople osmijehe domaćina …
Mnogima najdraži street food festival posvećen najpopularnijem jelu na svijetu stiže na zagrebački Trg dr. Franje Tuđmana i do 18. svibnja bit će oaza svim ljubiteljima talijanske gastronomije, glazbe i kulture. Novo izdanje Pizza Festivala spremno je još jednom oduševiti bogatom ponudom najrazličitijih stilova pizza, …
Međimurje ovog svibnja postaje nezaobilazna destinacija svim ljubiteljima vina, a Štrigova središte najvažnije međimurske manifestacije Urbanovo. U organizaciji udruge Hortus Croatiae najavljen je bogat i zanimljiv program koji se proteže kroz cijeli svibanj, a vrhunac je, svima omiljeni trodnevni Festival pušipela. Festival pušipela Ključni dio …
Proizvodi s imenom i prezimenom iz zemlje, mora i srca Dalmacije
