En primeur u organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, jedan je od najatraktivnijih događaja na sve dinamičnijoj hrvatskoj vinskoj sceni. Vinskim znalcima, distributerima, sommelierima, enolozima, vlasnicima ugostiteljskih objekata, vinskim kritičarima i ljubiteljima vina, šezdesetak istarskih vinara predstavit će malvazije berbe 2023. Tradicionalno premijerno kušanje …
Evo što novo kuha Chefica Ana Grgić Tomić u Eslplanadinom Le Bistrou
Kultni Esplanadin Le Bistro i poznati zagrebački hotspot poziva istinske gurmane da planiraju svoja zimska druženja u toplom ozračju pariškog šika uz nove okuse i jela s à la carte jelovnika koji potpisuje chefica kuhinje Ana Grgić Tomić. „Le Bistro nudi jedinstveno i opušteno ozračje, …
Obiteljski i mali hoteli od sada mjere svoj ugljični otisak
Na koji način pridonijeti smanjenju stakleničkih plinova i povećati konkurentnost na turističkom tržištu, kako smanjiti troškove energije te smanjiti ili u potpunosti eliminirati buduće poreze na ugljik, znaju u Nacionalnoj udruzi obiteljskih i malih hotela u čijoj je organizaciji na virtualnoj radionici „Dekarbonizacija obiteljskih i …
Naranče pune vitamina zvijezde su siječanjskog menija restorana Bota Šare (imamo i recepte)
Tmurno zimsko vrijeme, kad se većina bori s prehladama, za tren se može pretvoriti u pravu gastronomsku gozbu koja će organizmu dati prijeko potrebne vitamina i ojačati imunitet. Slatke naranče iz domaćeg uzgoja pri kojem se pazi da ne budu prskane pesticidima, zvijezde su zimskog …
Saznaj kako pravilno njegovati lice i tijelo uz stručne savjete i prirodnu kozmetiku NiKEL
Vino uz žlicu u krčmi Pri dečkima
Vesela i edukativna večer slasne hrane i vrhunskih vina, 19. izdanje eno gastro projekta Vino uz žlicu, održano je u krčmi Pri dečkima u zagrebačkoj Trnovčici (Gornja Dubrava), otvorenoj lani u listopadu. Dečki su: chef Mateo Pus i njegov poslovni partner Tomislav Škof, koji dolazi iz IT …
VAPT, Vino-trade portfolio tasting 2024., u Zagreb dovodi najprestižnija imena svjetske vinske scene
Treće izdanje najznačajnije međunarodne poslovne vinske smotre u Hrvatskoj – Vino-trade Acrobat portfolio tasting 2024. (VAPT 2024.), u organizaciji tvrtki Acrobat D&M i Vino-Trade, na čelu kojih stoje dva uspješna vinska uvoznika i distributera Dino Kušen i Juraj Dusper, održat će se 1. ožujka u …
Celje – savšena destinacija za obiteljski izlet
Teo stanuje u Celju i nije običan robot. On je inteligentan, zabavan, znatiželjan i ima širok raspon talenata. Pravi je istraživač koji voli avanture i nova otkrića, a izvanrednim znanjem rješava zadatke i istražuje najnovija tehnološka čuda. Duhovit je, pa od matematičkih zadataka radi šale, …
Burgeri uz šampanjce? Zašto ne!
Chefica Ana Grgić Tomić u Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Baru ove je zima podigla je uživanje u burgerima na potpuno novu razinu uz najfinije mjehuriće čistog zadovoljstva. Njezina interpretacija svima omiljenog klasika street fooda dolazi u tri različita okusa pripremljena s odabranim sastojcima koji …
Novi wellness trendovi: pripremite obuću za planinarenje i rekete za badminton
Nova godina, novi wellness trendovi. I dok su lani u fokusu bile nešto neobičnije varijante opuštanja i beauty rituala, čini se da će 2024. biti znatno ležernija i okrenuta općoj dobrobiti i individualnim potrebama. Pripremite cipele za planinarenje i rekete za badminton, a za savjete …
Počeli Dani Esplanadinih štrukli u Le Bistrou
Ako ste pomislili da zagrebačkoj metropoli nedostaje zanimljivih gurmanskih sadržaja nakon blagdanske euforije, ovo je idealna prilika da vas kuhinja zagrebačkog hotela Esplanade u potpunosti razuvjeri. Naime, već tradicionalno u siječnju Esplanadin Le Bistro poziva sve istinske hedoniste na Dane Esplanadinih štrukli koji se održavaju …
Vina Trapan, ljubavna priča, dobre vibre i pozitivna energija
Prošlo je više od pet godina otkada je vinar Bruno Trapan u Zagrebu predstavljao svoja vina. Na istup pred publikom željnom kušati njegova vina, te poslušati što se novog zbiva u njegovoj vinariji u istarskom mjestašcu Šišan, nagovorila ga je vlasnica diWine Bara, Irena Lučić, …
Iduće godine planirajte kupanje na padinama Papuka
Nakon slavlja i veselog ulaska u novu godinu mnogi će početi planirati putovanja. Predlažemo da svakako u planer zabilježite Orahovačko jezero, jedno od najpopularnijih slavonskih kupališta u Maloj Švicarskoj. Tako zbog položaja na padinama Papuka nazivaju Orahovicu, gradić u Virovitičko-podravskoj županiji. Najnoviji trendovi u industriji …












